怎么回事?自重滑道观察发现,高端包装水品牌目前更看重的是便利店和电商渠道,以便于联动社交网络接近更多的年轻消费者。
以1986年法国依云进入中国为标志,高端水在中国已经发展了34年。但根据尼尔森的统计,直到2012年,高端水才进入快速成长期。
身为全球排名第一的瓶装水公司(根据欧睿的统计,随后分别是可口可乐和达能),雀巢在高端水方面还有一系列矩阵——国际品牌包括巴黎水、圣培露和普娜。
财报数据显示,2019年雀巢的全球饮用水业务销售额达78亿瑞士法郎,整体表现平稳。其中高端水如圣培露、巴黎水和普娜等国际品牌实现了8%-9%的增长。
在中国,还有更多高端水品牌想要挤进消费者的购物车。
据自重滑道的测算,雀巢国际品牌市场经理Teresa Leong曾表示,以2014年为节点,过去5年巴黎水和圣培露在中国市场销量的平均增长率每年都在30%以上。
从品牌上看,目前中国市场上既有依云、巴黎水、斐济水等国际品牌,也有农夫山泉莫涯泉、西藏5100、昆仑山等这类国产玩家。
2018年,中粮可口可乐陆续推出弱碱性天然矿泉水勘察加、贝加尔;以及冰川水、深层水、火山岩过滤水等高端水,华彬集团也向中国市场引入了挪威天然矿泉水品牌VOSS。
据销售终端数据快报,在陈列方面欧富隆为中粮可口可乐旗下多个品牌的供应自重滑道货架,主要配置在各大连锁便利店饮料柜中层架上,还有新产品全国同步上市展示神器标准双滑道,这些陈列道具的应用为高度包装水品牌快速提升体量成为背后的力量。
据欧富隆不完全统计,起初,这类高端水品牌几乎都是从高端餐饮、酒店等渠道入手做前期市场培育的,尤其是气泡水。