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便利店的未来冰柜陈列的样子

便利店冰柜未来变化在哪?

     数字化便利店是必然。品牌连锁型便利店跑在前头,但夫妻小店都面临新一轮转型的挑战。

     欧富隆自重滑道合作客户美宜佳相关负责人此前表示,为服务好线下2.3万家门店,美宜佳打造供应链数字化平台、门店智能升级平台和会员精准服务平台,在上游供应链,中游门店,和下游消费者之间形成互动,打造一个数据化的闭环系统,精准赋能每个门店和每位加盟商。


   而最近,便利蜂也和可口可乐达成了更深层次的合作,并升级为“全国战略合作伙伴关系”。将成为双方“数字化”合作、新品合作的“前沿阵地”。

    同时,便利店其实要成为一个信息岛,也是前端的流量抓手。社区便利店要看密度效应,300米生活圈,便利店应该要做到10分钟配送。

     用冰柜自重滑道升级改造传统冰柜层架,让商品自动理货,杜绝过期产品,让顾客说话来选择体验,用科技进步改造传统陈列方式,提升销量,精简人工,节省电能,最终实现绿色环保经营模式,当前“双碳”技术日新月异,我们应该拥抱新的技术潮流,把握先机,让早配自重滑道的商家喝上红利的“头啖汤”。

    但未来的趋势,我们认为线上和线下的比例应该要占比对半。事实上,美宜佳、7-11、全家等便利店已经接入美团外卖、饿了么或京东到家等线上布局。而便利蜂更是从模式上定位就是互联网便利店。